北陸新幹線開業以来、世界有数の美しい駅にも選ばれ、国内外の観光客で活気あふれる金沢駅。
その駅講内最大の特産品エリアで、加賀・能登みやげが一堂に集まる金沢百番街・あんと内の直営店です。新幹線改札口近くの東門入口からまっすぐ進んで、左手の食品ゾーンにあります。
醤油や味噌、玄米甘酒・大麦甘酒など、麹や糀を使った発酵食品のお味見ができますので、お味見だけでもお気軽にどうぞお立ち寄りください。興味を持たれた商品は使い方やレシピなども詳しくお伝えいたします。
当店で人気の商品は、魚醤のふくよかな深い味や香りで食の楽しみが広がる「いしるだし」や、金沢のお寿司屋さんのお醤油をさがしているとお問い合わせの多い 寿司や刺身によく合う醤油「寿司醤油」がございます。おみやげ品としておすすめは、つづら箱風の黒小箱に入った金沢百番街店限定「フリーズドライぜいたく味噌汁6食入り」がお買い求めいただけます。
お帰り直前のみやげ選びに迷ったら、どうぞお気軽におたずねくださいませ。