材料（4人分）

サラダ菜（ひと口大にちぎる）　150g
オクラ（斜め切り）　4〜5本
赤タマネギ（粗みじん切り）　1/3個（50g）
ピーナッツバター　大さじ1と1/2
塩糀　大さじ1強
白ワインビネガー　大さじ1強

作り方

１．大きめのボウルに野菜を入れ、残りの材料を全て加えてざっくりと混ぜ合わせる。

ヤマト醤油味噌の「YAMATO 塩糀」はこちらです。