材料（作りやすい分量）

醤油麹　　　　100cc
和からし　　　小さじ1
青のり　　　　小さじ１
一味　　　　　少々

作り方

１．全ての材料を良く混ぜ合わせる。

ヤマト醤油味噌の「YAMATO 醤油糀」はこちらです。