桃の節句にふさわしい食材を使ったお料理と華やかな演出方法が学べます。春の訪れを糀料理でお楽しみください。

毎回大好評の料理長 特別講座。四季の変化を愛でる日本の文化を大切に、料理長 中村がご自宅でも楽しめる糀のおもてなし料理をお教えします。

食卓を華やかに演出するプロの技！料理長 中村の「調理のコツ」伝授は、毎回 部員さんの笑いを誘い、和やかな雰囲気ながらも真剣に学べると人気の講座です。

皆様のご参加をお待ちいたしております。