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「いしるだし」がプレミアム石川ブランド製品として、認定されました。
いしるだしは。石川県ならではの魚醤「いしる(いしり)」を隠し味にした特製だし。 いしるの旨みが、あと一口、もう一口と後を引く味わいです。 魚醤のふくよかな深い味や香りを知ると、食の楽しみが広がります。 醤油の繊細な味とはまた一味違った、ガツンとパンチの効いた「魔法のおだし」をぜひお試しください。